Gastronomia


Agnolotti al plin

Agnolotti al plin: tipici agnotti piemontesi serviti anche al tovagliolo Difficoltà: Media Tempo di Preparazione: 60 minPortata: Primo Piatto Si tratta di uno dei molteplici piatti tipici della cucina piemontese, può essere ricercato principalmente tra le zone delle Lanche e Monferrato, ed caratterizzato da un ripieno di carne brasata molto saporita. La parola “plin”, che […]